招牌生鲜馄饨
只用鲜肉、当日现包。皮薄馅足，买回家即煮即食，也可冷藏家存——把「第二厨房」带回你家。
招牌
品牌故事
从一口锅贴，到一碗馄饨
十年，只做一件事：把传统点心做到让自己满意
2015
起步与转向
「朱彦文」品牌创立，最初以锅贴为主营。经营复盘后，我们注意到江浙沪消费者对馄饨的广泛需求——在试吃了市场上多家主流馄饨后，我们坚信自己能做出更好的口味，果断切入生馄饨赛道。
2015–2023
八年打磨
起步远比想象艰难，甚至一度有人犹豫退出。但我们始终认定这个方向，用八年时间持续打磨产品与工艺，只为把「朱彦文」做成值得信赖的品牌。
2023
让自己满意的那碗馄饨
新一代馄饨产品正式推出。为验证市场接受度，我们陆续开设直营门店；也是在这一年，开始有人主动咨询加盟——但我们选择不急于扩张，先把运营体系做扎实。
2024
自建工厂，开放加盟
秉承「顾客第一，新鲜为本」，我们把直营店的收益投入自有工厂建设，创始人亲自驻厂，严控每一个生产环节；同年正式开放加盟，与充满创业热情的伙伴同行。
2022 · 特别的记忆
封控中的那份温度
疫情期间，上海部分小区封控，我们坚持原价、免费配送到每户人家。许多居民收到点心后在社交媒体分享这份感动——这份口碑，成了品牌此后最坚实的地基。
